本日は 良いお天気で 気温も 20度を超えています。
今週は デイサービス センターで 昼食後にサイフォンで
ホット 珈琲を 召し上がって 頂いて おります。
ご利用者様にも 大変好評で I 様からは 直々にお礼の
お手紙と 感謝のお言葉を いただきました。
抜粋して ご紹介します。(コーヒーを味わう I様の写真も)
「令和の時代になって、初めてのデイサービス喫茶コーナー
が開かれ(平成から ここ数年 定期的に開店してましたが)
利用者の皆さんが楽しまれる時間として コーヒーも コクと
香りがあり雰囲気ともども ぬくもりが感じられるひと時です
ウェイトレス担当者のオーダーの取り方や コーヒー以外の
お茶やカルピスの作り方も 上手くなって、マスター役の職員
さんの モカ ブレンドのサイフォンコーヒーも良かったです。」
(午後の紅茶 ならぬ 午後の珈琲でした。)
と お誉めの言葉も いただき ありがとう ございました。
また アイスコーヒーやクリームソーダ、かき氷などメニュー
限定になりますが お楽しみ頂ければ 幸いに存じます。
♪ 青春の詩 ♪ 吉田拓郎さん
♪喫茶店に 彼女と 二人で入って コーヒーを注文すること
あぁ それが青春/..昆布茶をすすること それが 老人♪
初期 フォークの雄 タクロー節の 渾身の一曲 でした。