今日は以前少しふれた話題でもある「たまご焼き理論」についてご紹介します。ＮＰＯ法人北海道総合福祉センター理事長の五十嵐教行先生が、数年程前に介護新聞において連載していたシリーズがあって、介護従事者の基本的考え方、感じ方について書いていたなかにあった　一部で、訪問介護員（ヘルパー）がクライアント（ご依頼者）に対してどのように接していくかの基本姿勢を述べていたのを、勝手に　私が理論の命名をし、ヘルパー資格取得講座の講師時に　このお話しを　このタイトルで　してました。
（※五十嵐先生には事前に、資料としての使用のご了承を頂いておりました。）
ヘルパーとして　Ａ様宅に伺って、卵焼きを依頼された場合、その「たまご焼き」は、Ａ様の思い描いている味と形態の料理で、なくてはならない。それには使う卵の量や調味料など　Ａ様とのコミュニケーションを　充分とらなければならない（インテーク）。厚焼きなのか　炒り卵なのか　目玉焼きなのか　等々　焼き加減はミディアム　等々、お砂糖 等はどのぐらい、冷蔵庫にある野菜を　使うのか、ハムエッグにするのか、塩・醤油・ソース・ケチャップは　と　しっかり傾聴、確認して、美味しく、早く作る　ことを　要求されて（ニーズ）います。そして、Ａ様が　たまご焼きを　召し上がって　満足された　ところで　信頼関係が　結ばれます。
もちろん食事介助や後片付けも含め、特に水道の蛇口は　もとの締めてある強さを確認して（握力の関係できつく締めるとＡ様はお水を使えなくなる）ヘルパーさんの仕事は終わります。　若干　記憶違いも　あるかもしれませんが　だいたい　このような　内容だったと思います。（説明不足を　お詫び申し上げます。）
五十嵐先生は、昔　某福祉専門学校の講師を　していた時に　本園に来ていた　実習生さんのご指導にいらっしゃっておりました。今は前記した本業のほかに　道社協等の主催する研修会等の　講師としても　ご活躍していらっしゃいます。

　　　　　　　　　♪イェスタディ♪　ビートルズ
皆さんご存じ　昨日は今日のイェスタディ　ビートルズの歌というよりはポール・マッカートニーのソロといった方がすっきり！このホワイ　シー　ハーフ　ツーゴーの前タイトル原題が　スクランブルエッグ（仮題）で　ポールが　鼻歌交じりのハミングで完成したとの有名な　逸話があります。　明日の今日も　イェスタディ！

二月の誕生会が　ありました。四名の　皆様
おめでとう ございます。お赤飯 に おさしみ
とプチケーキ、なすの入った菜種和えでした。
写真向かって左側二名様は　ゆうに百歳超　!
園内の防火設備説明会を　新人職員対象に
設備の名称や　実際の使用方法など説明し
ています。来週は　ヒヤリハットを 含めての
事故予防委員会　を　開催 する　予定です。
真摯に　データーを　分析し　予防 します。
気持 も　引き締めて　年度末を　迎えます。
今年は　雪より 雨の日が　多いよう　です。
今夜　も　雨模様　!
　
♪ On And On ♪ スティーブン・ビショップ
昨日のTV・TOKIO@5LDKで松雪さんの会話シーン
に　さりげなく　流れていました　優しい　メロディと
歌声の曲です。AOR　米シンガーソングライターの
Mr.ロマンチックことS・ビショップの　失恋ソング。

♪　A Hazy Shade Of Winter .. スカポロフェア に続いての
サイモン　&　ガーファンクル　の　歌の　タイトルです　が
この　季節を　表す「空は真冬の鉛色」で　昨日の空模様
でした。寂しげな歌詞ですが　後半は　希望をもっていこう
との　内容　です。　今日は　幾分　晴れて　おります。

我が家の愛犬ポン嬢は　庭など駆けまわらずにストーブ前
の特等席で　おなかを　だして寝ています。相棒のトン君は
雪道の散歩は　早めに切り上げ　茶の間に駆け込みます。
ポンは　ミニチュア・シュナウザーで、トンは　マルチーズの
小型犬　で　以前　飼っていたのは　ロン君の名　でした。

一日中　仕訳伝票・日記帳　と　決定書等書類の　山との
付き合わせで　時間が　過ぎていきます。もともと　仕訳は
毎日発生しますが、前月の締め切りが　翌月の10日まで
で　どうしても月初めに　多くの　書類が　集中　しますね。
小さな法人ですが事業数が多く　全部で8会計区分があり
ますので　どうしても遅れ気味になりますし、全体の　収支
は　総合して　俯瞰的に　みなければ　把握　できませんし、
細かな会計区分も　国等行政からの指示ですから明確に
各事業毎の仕切りになるわけです。予算・決算もこの区分
で　事務量の多さは同業者だけが理解できると　思います。
それにしても　求められる　書類・書式は　多すぎますね。
※　証ひょう　と　確認　と　記録　と　押印　の　世界 !
　　♪ア　チェンジ　イズ　ゴナ　カム♪　サム・クック
米国　オバマ大統領に　捧げる名曲中の名曲の　再掲です。

明日　開催予定の　平成21年　喜楽園新年会の　準備が　ほぼ完了しました。
床のワックス掛けから　モールの飾り付け　会場設営　と　あと　ご入園者のグループ(きらら)が歌う　祝い船　の　バックバンドとして　演奏しますので　あとは　その　合同練習を　残すのみとなりました。
お祝い事の日本酒といえば北海道では千歳鶴がネーミングからも多いですね。そういえば純米モーツアルト酒が　あって　ずっとモーツアルトを流して　醸成したようです。　牛や豚の成長時とか　食物の発芽・育成時期とか、　赤ちゃんの胎教に良いことや　リラクゼーション　BGM用として　人の脳に　α波　を　発生させる効果があると　いわれています。ビバルディが　次に　良いらしく　その次　には　　ブラームスはお好きですか　と　サガン　口調　に　なってしまいます。
もともと　エリック・サティ　の　音楽は「家具としての音楽」ですし、いわゆる　「環境音楽」とは　自然　(　都会でも　いいのですが)　の　なかに溶け込む風景の一部　として　　あ　ま　だ　れ　　のような　繰り返しのメロディ　と　リズムを　微妙に　ずらしたり変化させて行ってもどしたり　と　反復するなかに　つくられた偶然性をもって　必然とする　みたいな　ところがあります。あきても　その場にいるかぎり　自己で　外部を　変えていけない風景のような　あくまでも　「音」　です。それを　ノイズと　とるか　音楽と　とるか　うまく　説明できないもどかしさのようなもので　それぞれの　頭と耳の　判断です。

　　　　　　　　♪想い出の瞳♪　シャルル・アズナブール
エディット　ピアフ　に　見いだされた　シャンソン　の　大御所です。
♪帰り来ぬ青春♪や　恋人の名前を呼ぶ　やるせなさ♪イザベル♪等　一押しの表題曲も　深い熟成された　ワインの　香りと味 !　ハイスクール時代に　大人の哀愁　を　感じさせた歌です。

職員のKさんから　半円形の大きな水槽の　寄贈が　ありましたので、熱帯魚　の　ホーム　が　よっつ　になりました。
既存の　ふたつは　デイサービスと特養ホールで　あとひとつは　その　水槽で生まれた　ジュニア魚(　メイド　イン　喜楽園産) の 小さめな　水槽です。
　それにしても　風が冷たく　体も　こごえてしまいそうな　寒い　お天気です。
理事会に　向けて　平成21年度4月介護報酬改定の　社会保障審議会　介護給付費分科会の諮問、答申について　読み込んでいますが、介護保険各事業の加算など、細かすぎて　より複雑になっていて、読んでいても　的を得ません。全体的な底上げが微増で、在宅サービス1.7％と施設サービス1.3％を合わせての3％増で　加算をとれる体制があっての増が主ですので、マスコミでオーバーに取り上げているような単純なアップ率には　残念ながらなって　いません !
以前も　書き込みましたが　せめて　居宅介護支援事業所の　介護支援専門職に　見合う　介護計画等の基本単価だけでも　見直ししてほしかったのですが、介護支援専門員協会の長が、今回の改正で業務を評価して頂いた　のコメントには　疑問を呈します !　でも　下がり続けていた改定が　下がらなかっただけ
でも　救いとは　感じています。

　　　　　　　♪アウト・オブ・フォーカス♪　ブルー・チアー
ヘビーメタルの祖といわれている重低音を利かしたペースとドラムに　絡む金属的なファズギターの歪んだ音色がフラストレーションも吹き飛ばすサウンドです。

元旦　昼の　おせち料理の　写真です。明日は　早くも　七草粥を 召し上がることになります。平成２１年１月も　テンポが速く　毎日が　過ぎていきます。今年は　雪が少なくて　通勤が非常に楽ですので　厳寒の２月もこのままで　春を　迎えたいですね。あと　ふたしばれ　ぐらいは　あると　道産子は　皆　覚悟を しています。　あと　なんだか　わけ の わからない 写真 が　ありますが 自室の　フローリングに　整理した　塩化ビニール盤３３　１／３ＲＰＭ　ロングプレイヤー（ＬＰ）３０ｃｍレコードの紙ジャケット群です。ＣＤ店や書店で　売りたい商品を　入口等の目立つ所に重ねてディスプレイしてあるのは　「平積み」と言いますがこちらは在庫のストック方法の立積み？を上から 撮ってます。年季も入ってますけど・写真×４．５ぐらいの量がありますので部屋の１／３は占有されてます。
性格　上　正確　に　数えたことはありません。昔は　専用ラックやオーディオ等バカデカスピーカーもありましたが、今は手のひらサイズのモニタースピーカー　のみですね。ＣＤやＬＰを購入する際　顧客が　選ぶときに　みている　ラックを　業界では「エサ箱」（あまり感心できない名称）といい、昔はその下の足元の方に背文字やレコード番号が見えるように　売れ筋をストックしていました。ＨＭＶ店も少し前まで頭文字を適当に覚えていたのですが正確にはヒズ　マスターズ　ボイスの略で　なんのことはない　昔のビクターの蓄音機に耳を傾けているワンちゃん　系列だったと最近知ったわけです。それにしても　本も　ＣＤも　売れなくなって　配信　の　時代　に　なってしまいました　と　ため息　が　ひとつ　
でてきそうに　なってしまいます。　アナログ 音は　すごく優しい響き なのに！
　　　　　　　♪想い出の冬休み♪　コニー・フランシス
幼かりし頃のヒット曲、ヴァケーション、大人になりたい、可愛いベイビーの日本語でのセルフカバーが懐かしい！これにヘレン・シャピロの悲しき片想い、子供ぢゃないのよ　が　この当時のドーナツ盤　ベスト　ヒット！
原　題　 ♪　I'm 　Gonna　 Be　 Warm　 This　 Winter　♪　

小グループの　レクリェーション　ゲーム　で　お手玉を　ポリバケツ　ポリカゴに投げ入れていって　点数を　競っています。たくさんの　マトの中から　なるべく遠めの　高得点バケツを狙うか　近くので確実に点を増やしていくか　や　マイナス篭　もあるので　ＡＤＬ（日常生活動作能力）の　違いが　そのまま　点数には　跳ね　返りません。はねかえりといえば　現在は　個　（主義）　の時代ですが　そもそも神代の昔から個に対して　汝を知れ（ソクラテス）・我思う、故に我あり（デカルト）、万物のなかで　唯一の　主観で語れる自己を　なおかつ客観的にみて　深く　自分（脳＝心）を　掘り下げていく　にも　かかわらず　疑問や　悩みは　果てなく続くものですし、自分以外は　すべて　とりまく環境で、人的環境・物的環境と　いえます。　その環境も含めて　はたして　今の自分と過去の自分と　これから先の自分も　また　同じとは言えませんし　よく心理学では　①自分本来の自分②自分の希望する自分③他人から見た自分④自分でもわからない未知の自分　があるといわれています。　だから　自己覚知　が必要で　それがどうしたのといわれても、結局　デカンショで　半年暮して　後の半年寝て暮らせる　資本というか財源の確保が、今　現在　皆さん悩まれている　ところでは　ないでしょうか。「民衆が　パンを欲しい　と言っているのを聞いた王女様が　じゃー　ケーキを　食べればいいのに」　と　答えた　Ｑ＆Ａ　みたいに　終わり　ます。
　　　　　　　♪アイ　ガット　リズム♪　クリス　コナー
ガーシュィン兄弟の作品　ＪＡＺＺのスタンダード曲です。リズムがあって　音楽があって　恋人もいる　他に　あと　何が欲しいというの　と　歌って　います。
皆さん　自分のリズムを　キープし　刻み　ましょう！

クリスマスツリー　の　飾り付けを　皆さんで　しました。
当日　わたしは　不在でしたので　そのショットを掲載できませんが　アフターの　写真を　入れておきますね。飾りものは　ほとんど　皆さんの手作りで、長年少しずつ　増えていった歴史がありますし、愛着も　ひとしおです。
外の　電飾は節電等のため　八年ほど前に　やめましたので　ちょうど　Ｘ’ｍａｓイルミネーションが　豪華になっていった時期と　逆行　していますね。
今年を表す　漢字が　「変」　と　いうことで　そのものズバリの世相です。
個人的に　全く関係がない話題になりますが、最近の缶コーヒーの味が　「変」　に モワァ　と　していて　馴染めません。グレードアップ　豆質アップ　焙煎も　との　うたい文句ですが、納得できません。自分の口舌が変化したのか　それとも時代の味覚が変化したのか　どういうマーケティングを経て　発売されているのか疑問です。元珈琲屋としては　何か添加しているものを変えたのか　古い　豆の　味と　しか　思えない　高級品？　ですが　後味が　お悪い　よう　です。
もう　某　と　某々社のは飲みませんので　どうでもいいお話ですが．．残念！

　 　　　♪　I'll Play The Blues For You ♪ アルバート　キング
三大ブルースギタリストのお一人、高音のビブラートとチョーキングが独特の味わいです。高音フレット・ハイポジションの弾きやすいフライングＶを愛用していたことでも有名で　泣きのギター音色で　あなたにブルースを捧げています。　

ソラ　の上には　シド　が　あるとは　昔の　とんちクイズですが、オクターブ　上なら　又また　空　に　なります。
今夕は　かすんだ空に月がにじんで淡く光っていて　潮騒が聴こえています。
福祉は　ひとつの学問だけ では成り立たなくて　複数の　要素から　学ば　なければなりません。原論・介護論・社会学・法律・医学・援助技術論・心理学等々の　複合　によって　導かれるものです。　どなたかが　福祉は　認識科学とは　異なる　実学である　と言っています。分かるような　分からないような　答えを
きっぱりとだせて割り切れるすっきりとした問題は　あまり無いように思います。
それで　現場では　いろいろ　悩みが　重なりますし、それが正解とは　言い切れない深みが　専門職・役職に　それぞれにあって具体的な解決策を得るのに時間が　必要になります。写真は　その　空の隙間に浮かぶ　時の流れ。
　
　　　　　♪アイ　イン　ザ　スカイ♪アラン　パーソンズ　プロジェクト
ビートルズやピンク　フロイドの録音エンジニアとして活躍したアラン　パーソン　が　後につくったバンドで、初期ヒットのこの曲は、メロディラインも流れるようなバックサウンドもジャケットデザインもボーカルも　きらめく時空感が　あります。　　　

音楽クラブでは　細川たかしさんの　矢切りの渡し　が　テーマ曲として　喉馴らしに　皆さんで　歌われていました。　窓の外は　わた雪　が　降っています。
うまく撮れたかどうか？　細川さんは　真狩出身で　歌の流れる銅像もありますし、レストラン　マッカリーナ　と　ジャガイモ　が　有名な　町です。
Ｓ社の　コマソンで　フランス　ギャル　歌う　♪夢見るシャンソン人形♪　が　使われていて　コノ　次は　バルタン星人　の　♪アイドルを探せ♪　の　イントロが　テレビジョン　から　流れればいいのに　なぁ　と
勝手に　思っています。ユーキャンの今年の「流行語大賞」にもノミネートされていた　レイの　「埋蔵金」の　お話しですが、各省庁にかなり　眠っている　との　うわさは　本当らしいです。この金融危機に　国として　年金や福祉など　社会保障費に　充当して頂ければ　本当に　超「兆」うれしい、「京」とは　言わない　憶（億）測　なんです　けれどね　！

　　　　♪アブラ　カダブラ♪　スティーブ　ミラー　バンド
１９８２年にナンバーワンをとったヒット曲。魔法の呪文でも　唱えたい　今日この頃ですが、スティーブ　ミラーはボズ　スギャッグスとバンドを組みやっていた　元々は　ブルース系のギタリストでした。