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遞択食

2016幎02月24日 |  タむトル分類::た行

ファむル 1967-1.jpgファむル 1967-2.jpg

䞻食4品からの 遞択食で 五目埡飯 五目粥が人気でした。
絊食運営䌚議もあっお ごはんや パンの 堅さの 調敎や麺
類の時の副食に぀いお 埡汁の 醀油ベヌスでは ない違った
味の副食を提䟛しおいるが 麺に トッピング可胜な副食にした
方が良いずいう意芋もあっお 麺を召し䞊がらない方甚の代替
食に察する おかずぞの配慮など掘り䞋げたお話合いでした。
今日の遞択メニュヌに察しおも 目玉になる ごはんのパンチ
䞍足も 吊めないので もっず遞択肢をバラ゚ティに ずのこず。

食べるこず に 察し 䞀生懞呜なこずは 良い事 ですね。
J J J
♪チェむン オブ フヌルズ♪ アレサ フランクリン
ゞャズボヌカル倧埡所の名曲! ハヌビヌマンのカバヌもむむ。

13:53 | Posted by admin

札幌

2016幎02月22日 |  タむトル分類::さ行

ファむル 1966-1.jpg

先日 出匵で 札幌に 行っおきたした。
雪も 珍しく 少なく 結構 暖かな 日䞭 でした。
埩呜曞の提出も枈たせたしたので 介護保険制床の
䞭倮情勢報告 の 䞀郚を ココに 曞いおおきたす。

認知症斜策掚進総合戊略(新オレンゞプラン)の策定により
囜策ずしお 認知症の方を 省庁暪断で 支揎しおい くこずに
(2025幎には700䞇人の予想)マむナンバヌ掻甚により資産
を勘案し負担胜力を刀断し、介護玍付金の 総報酬割(平均
収入による応胜負担) 導入の予定、軜介護者 (芁支揎1・2
䞊びに芁介護床1・2)に ぀いおは地域支揎 包括事業ぞの
切り替えを急務ずし生掻揎助の圚り方も垂区町村単䜍での
支揎の圚り方を怜蚎する。介護事業所における 介護報酬
額策定の次回改定資料ずしお平成26幎床(改正前)ず 27幎
床(改正埌)の決算を 比范し 厚劎省・財務省が 怜蚎する
ようで介護報酬額は さらに削られるこずは あっおも 䞊がる
こずはないようで 人口急枛による 超高霢瀟䌚突入により
厳しい環境に拍車をかける状況で冷え蟌みも増すようです。
♪サムシング クヌル♪ ゞュヌン クリスティ
ハスキヌ ボむスの 女性JAZZ ボヌカル の 決定版です。

17:52 | Posted by admin

今朝は 吹雪

2016幎02月15日 |  タむトル分類::あ行

ファむル 1964-1.jpgファむル 1964-2.jpgファむル 1964-3.jpgファむル 1964-4.jpg

昚日は 久々の雚が降っお 気枩も道路も 緩んでいたしたが
今日は䞀転 匷颚が吹き 䌊達垂の皀府あたり では 吹雪で
ホワむト アりトの真っ癜状態 車䞡のラむトを぀けおも 䜕も
芋えず 察向車の埮かな光が頌りの通勀で寒い日䞭でした。
バレンタむンも関係なく ここ十数幎 過ぎおいたすが 喫茶店
を自営しおいた頃は 生意気にもチョコの替わりに マリヌナ
(圓時の煙草の銘柄)を指定し 矩理C(シガヌ)なら1箱などず
逆指名しおいたのが もう 数十幎前の 絵空事で その若さ
を 赀面しおしたう幎代さえも ずうに 過ぎお したいたした。
青春のリグレット 叀い䞀堎面のうちの ヒトコマの傷跡です。
煙草の 嗜奜も 売れおないのが倚く 吞っおいおも廃止され
パタヌンで盞倉わらずのマむナヌ志向。(健康に 害があるの
で 犁煙にも䜕回か挑戊しおいたすが ひず月ず持ちたせんし、
肺気腫等の 心配も 歳ず 共に 増えおいく のが 珟状。)

時節柄 䞉月には ひな祭りが あっお 二階の居䜏棟 デむ
サヌビスセンタヌ 䞀階ホヌルに それぞれ 皆さんず 雛壇
食りをしたしたが扇がないずか付属品探しに時間がかかった
ようで それも楜しからずやで 次のスポットラむトの甚意です。
最近のはスペヌスや プラむスの関係で 随分 コンパクトな
サむズが流行でデパヌト等の 展瀺品も ケヌス入りばかり。

♪ It's not the spotlight ♪  ロッド スチュアヌト
名盀アルバム アトランティク クロッシングで ロッドが切なく
歌っおいたす。䜜詞が ゞェリヌ ゎヌフィン、䜜曲が バリヌ
ゎヌルドバヌグ お二人ずも 歌っおいたすが やはりロッドの
カバヌが䞀番。邊盀では 浅川マキさんが日本語でのカバヌ。
♪それは スポットラむトではなく あなたの優しい たなざし♪

17:53 | Posted by admin

æž¡ã‚Šé³¥

2016幎02月10日 |  タむトル分類::わ行

ファむル 1962-1.jpgファむル 1962-2.jpgファむル 1962-3.jpgファむル 1962-4.jpg

æž¡ã‚Šé³¥ や 野鳥が 園 庭 を 蚪れお いたす。
季節的には 2月が 䞀番 その皮類が 倚いようです。
倖は雪が しんしん降っおいお ♪北垰行の歌が䌌合いたす。
その歌の小林旭さん䞻挔映画シリヌズもありたしたが小説で
はル ゞタン 斎藀玔さんの文庫本でフランスの煙草 の 題。
パリの酒堎兌ラむブハりス 「ル ゞタン」の本、䜜者は 元々
FM岩手の ディレクタヌだった 方でスパニッシュ音楜を題材
にパリのストリヌトミュヌゞシャンず 矎人歌手ずカメラマンずの
短篇 で煙草のパッケヌゞ等の敬意を含めあのロバヌト ゞョン
゜ンずホセ フェリシアヌノずゞャンゎ ラむンハルトにも通じる
ギタヌ匟き に スポットラむトを 圓おたストヌリヌ展開です。
収録されおいる他の短篇 レスポヌルの䌝説はマヌク ボラン
の来日に関連した DJ ずプロデュヌサヌのお話で Tレックス
来日時ボランはもう倪り気味で 歊道通を駆け回っおいただけ
の印象があっお盞棒のミッキヌフィンも ただ 飄々ずボンゎを
叩いおいたわけで 党盛期のオヌラはもう感じなくなっおいた
のが珟実だった ので お話しには若干違和感を 感じたした。 
ゞュリアンの話しは䞖代的にもう き぀いスヌトリヌで 最埌の
赀いナトリロは 面癜く読みたしたが かなり前に曞かれおいた
わけで斎藀さんも ラゞオフリヌクだったのが 理解でき、シン
パシィヌは 充分䌝わっおきおの再読でした。切り取った時代
のカラヌのなかでラゞタンは 時代の音楜の流れを 感じたした
し即興挔奏にも䌌た文章衚珟で心地よかったです。ムッシュの
歌にも♪ゎロワヌズを吞ったこずがあるかい(あのタワヌオブパ
ワヌがバック挔奏)があるように 味わい深いフランスのタバコ
の煙が充満し その銙りが挂っおきたす。(喫煙者ですので !)

写真の 枡り鳥は 䜕凊ぞ向けお 飛び立぀のでしょう。
♪ アむ ラブ ハり ナヌ ラブ ミヌ ♪ パリス シスタヌズ
日本語でカバヌしたのはDJ モコ ビヌバヌ オリヌブのラゞオ
トリオ パンチ×3等で掻躍 邊題は忘れたいのに! 他にも♪海の
底で歌う唄等ヒット。ちなみにオリヌブは シリア ポヌルさん。
忘れたいのには バリヌ マンの䜜曲 哀愁が ありたす。

12:58 | Posted by admin

玍 車

2016幎02月08日 |  タむトル分類::は行

ファむル 1960-2.jpgファむル 1960-3.jpg

11月の初めに 発泚しお 玍車が2月の初めず なかなか 
来なかった ハむ゚ヌス 10人乗り バンの 新車 です。
ロゎや付属蚭備も装備したので倚少時間がかかりたした。
やはり 臭いが 新車特有で 嬉しくなっお したいたすね。
早速 䌊達神瀟に 赎いお 安党祈願の お祓いを受けお
きたした。亀通安党 業務安党 さらに斜蚭 家内安党たで
すごく欲匵りず お思いでしょうが お願い しおきたした。
これで デむの送迎ず 特逊の行事も 今たで以䞊に快適
に なるはずです。
♪パヌク アベニュヌ 1981♪   EPOさん
リズムも バック コヌラスも 今 聎くず きちんず 跳ねお
いおシティ ミュヌゞックしおたす、間奏のマリンバもむむ !
ただレモンラむムの蒌い颚は マリダさん 偎に 靡いた。

17:45 | Posted by admin

節分 豆撒き

2016幎02月03日 |  タむトル分類::や行

ファむル 1957-1.jpgファむル 1957-2.jpgファむル 1957-3.jpgファむル 1957-4.jpg

今日は 節分の日で 豆撒きを したした。
倧豆ず萜花生を 豆撒き甚に甚意し、ご利甚者様には 昚日
栄逊士さんず事務員さんが 内職しおいるかのように包んだ
プレれント仕様の チョコずボヌロ等が入った 袋詰をお配り
したした。(嚥䞋咀嚌機胜の関係から柔らかい物にしおいお
ご垌望者には 煎り倧豆ず 萜花生ずカシュヌナッツを少量。)
幎男幎女の方3名様いらっしゃり裃に着替えおの参加です。
赀鬌青(緑)鬌の職員2名の掻躍で かなり豆を ぶ぀けられ
ひっくり返ったり の 熱挔で 皆様に 喜ばれおおりたした。
お疲れ様です。節目節目の季節行事は 郷愁を 招くようで
普段は 䞍参加の方も 無病息灜を お祈りしおおりたした。
鬌は倖 倖 犏は内 内 ず 蚀うこずで 鬌ちゃん は 倖で
掻躍しおほしいものですし携垯コマヌシャルで倧忙しのはず。

♪ You Shook Me ♪  レッド ツェッペリン
れップのファヌストの挿入歌 移民の歌で始たった初来日の
コンサヌトでも披露された曲。元はブルヌスのアヌルフッカヌ
のむンストにマディ りォヌタヌズが 詞を぀けお歌ったのを
ダヌドバヌズがアレンゞ、ゞェフベックが 今の原型を぀くり
ツェッペリンの ゞミ ペむゞが 曎にネチッリず仕䞊げたわけ
で♪All Night Long  君が僕の 心を 揺さぶり続けたの意。

16:58 | Posted by admin

今日から2月

2016幎02月01日 |  タむトル分類::あ行

ファむル 1956-1.jpgファむル 1956-2.jpg

二月に 入りたした。月曜日スタヌトなので キレが良いのが
せめおもの 救いです。よく 商売 では ニッパチず いっお
数字が萜ち蟌む2月ず8月を指しおいたすが、やはり 䞀番の
寒さず 暊の日にちが少ないのが 2月の特城でポゞティブに
私は転換期ず ずらえお 幎床末に 備える月ず しおいたす。
月曜ですので病院ぞの 通院介助 入济介助等 忙しい日課
で 通垞業務の 他にも むレギュラヌな 察凊も 倚く あっお
新任者のオリ゚ンテヌションや 職員䌚議も ありたすので初日
の 今日は 特に 忙しい䞀日の  珟状のようです。

バンドも 3月䞭旬たでは 冬眠䞭ですし 英気を逊う季節かず
毎幎苊手なこの季節なので ず 自分に蚀い聞かせ おたす。
シバレの 季節が過ぎるたで 北海道では 野倖掻動も少な
めですが せめお 静かで 屋内での暖かさあふれるスタヌト
で ありたいですね。

♪ We've only just begun ♪ カヌペンタヌズ
お銎染みポヌル りィリアムス&ロゞャヌ 二コルの コンビ䜜品.
二月にピッタリの曲だず思っおいたす。邊題 愛のプレリュヌド。

12:58 | Posted by admin

懇談䌚 茶話䌚

2016幎01月28日 |  タむトル分類::あ行

ファむル 1955-1.jpgファむル 1955-2.jpg

昚日の午埌は 懇談䌚 茶話䌚 が ありたした。
この時期に 開催 できるこずは 今幎も 無事に ここたで
到達できたわけで むンフル゚ンザ等の感染症察策には
充分に 泚意し  予防しおいきたいず 思っおおりたす。
「きどらない䌚」ですのでお茶飲み話で ご意芋など 䌺う
わけですが やはり食べ物関係ず行事に぀いおの ご芁望
が 倚くありたした。おいしい物 甘い物が 食べたいずの
こずで お茶請けのワッフルを召し䞊がりながら♪どうにも
止たらない(リンダさん昔の流行歌)ず歌っおいた方もいお
カラオケの芁望も倚く 開催 日を増やしおほしいずのこず
こちらは 4月以降に 察凊するこずで 返答しおおりたす。
介護保険での埡食事代は基本 䞀日1,380円単䟡で保険
制床開始以来15幎ほど据え眮かれたたたですし、この金
額には 食材費の他に調理員さんの人件費等も含たれお
おりたすので、䞀日䞉食で ÷3 で蚈算しお頂くず 䞀食圓
たりの単䟡が䜎いずお気づきに なられるこずず思いたす。
ですから たずえば 新幎䌚の折詰や握り鮚 等各季節の
圩色、お花芋、倏祭り、野倖行事食などは 本園の別収入
を融通しお 足が出た分や䞊乗せ分は 斜蚭偎が負担し
お、委蚗業者さんや仕入れ先に 支払う圢での実斜です。
ここで がやいおも 臎し方の無い事ですが 勿論 単䟡
蚭定を高くは出来たすが その分ご利甚者さんの負担額
も高くなりたすし 䜎額所埗の方に察する枛免制床も基本
からの䞊乗せ額は察象にはならなくなる恐れもありたす。
それで 個人の嗜奜品は 個人での発泚で お買い求め
いただくこずで ず なるわけで非垞に䞖知蟛い回答です。
寒さも 厳しい折 ゆったりず萜ち着いた茶話䌚 でした。
でも 挔歌のBGMより「歌の無い歌謡曲」の方が 䌚話を
邪魔せず 聎き取りやすいのでは ず スタッフには苊蚀 !
この蟺の事には 特にりザむ䞊叞ず 思われおおりたす。
♪ Well Alright ♪  Santana
䞭期 䜎迷期の䜜品ですが 奜きな曲です。元歌はバディ
ホリヌで あのブラむンドフェむス も カバヌしおいたした。
 

08:40 | Posted by admin

和菓子 Music

2016幎01月26日 |  タむトル分類::さ行

ファむル 1954-1.jpgファむル 1954-2.jpg

1月も あず少しで 2月に 入りたす。
あっ ず いう間ですね、12月の月末皋 圧迫感はありたせんが
節分も もうすぐです。流石に 豆撒きは 炒り倧豆を䜿いたす
が ご利甚者様甚に お配りするのは 甘玍豆 ボヌロ 䞀口
チョコに なりたす。ちなみに 今幎の圓園の新幎䌚の匕き出
物は 有珠名物の鰐口最䞭で 皆さんに喜ばれおおりたした。
和菓子ずいうず甘党は即答で倧犏 ようかん たんじゅう かりん
ずう  こんぺいずう 玠甘 ねりきり らくがん おだんご おこし
かすおら おせんべい おかき 等 々 甘くないものも 含めお
䞊べ きれたせん。お口に 味芚に 甘さや 塩気を求めるのも
生理的 欲求の ひず぀かも 知れたせんし 音楜にも 䌌た傟向
がありたす。「笑い」ずずもに 奜きな音楜を 聞くこずが その人
の免疫力を高める効果もあるずのこずですので 耳にもスィヌト
で頭クラクラ腰にグむグむ それでいお心に優しく響く曲を求め
おいるわけですが なかなか 自分の ニヌズに合った音楜ず
出䌚うのは難しく至難の業で スィヌツ探しにも 通じおいたす。
POPSの堎合たずむントロ 䞻題のリフレヌンのフレヌズ 間奏
サビ の 展開 ず 分っおいおも 歌詞もからめお 印象的な
䜕かを秘めおいないず 受け手偎に感動や感情が残りたせん。
䜆し 隠し味も必芁ですし技術やアレンゞ それに Ad 手法も !
♪ Squeeze Me ♪ マリア マルダヌ
ファツ りォラヌの 䜜品
JAZZスタンダヌド名曲で アルバム ドヌナツショップのりェむト
レス(こちらは 茪菓子)のトップを食っおいたす。オヌルドタむム
ミュヌゞックの歌姫ず称され アメリカ音楜のノスタルゞヌを感じ
る゚ッセンスが 溢れおいたす。ギタヌは ゚むモス ギャレット。
元倫ゞェフ マルダヌずコンビで吹き蟌んだ別䜜♪ブラゞルもgoo.

13:29 | Posted by admin

 ラゞオ  再び

2016幎01月21日 |  タむトル分類::さ行

ファむル 1952-1.jpg

䞀時期 ラゞオだけが 瀟䌚情報源の時が 二幎ほどあっお
それはそれで 䞍自由は 感じなかった時期で 特に圓時の
FEN(珟AFN)やFM AMから音楜やニュヌス各パヌ゜ナリティ
のトヌクなど奜みで遞択しお BGM代わりに流しおいたした.
テレビを手攟しお 圓時では割ず高玚な ステレオに ラゞオ
チュヌナヌを取り付けお スピヌカヌも 耳に やさしく響くず
いわれたARを䜿甚しおいたした。今は 車のなかか 郚屋の
ほんのひず時に 灜害向甚 ? トランゞスタ ラゞオを かけおい
たすが やはり぀たらなくお もっず曲なら曲 歌なら歌 トヌク
ならトヌクず アメリカのラゞオ局 仕様の振り分けはできない
ものかず思うのですが 電波法や 建物や障害物の 関係で
クリアな音も 日本 の 日垞では 求め られないようです。
若者の䞀般的な 理解も なくお ラゞオは どのようなもので
聞くのか 根本的なハヌド面にしおも 聎取者以倖は知らない
らしく 平均的に ラゞオを聞かれる 聎取率も 3 前埌で
党米の10には 及びたせん。AMで聎きにくい堎合にFMで
の補完攟送の手段もあるようですが 灜害時等の頌りになる
ラゞオの ハヌド 自䜓を 倉えるなどあっお珟存のシステム
からの倉曎は今の所は無理のようです。あの気軜さを求め
パヌ゜ナル向けのラゞオ番組のあり方やスポンサヌ等特色
の出し方によっおは 小廻りもきくので 今埌、意倖な展開も
ありそうで その蟺を求めおいるラゞオ愛奜家がいたすので
テレビより気取りがなく 生掻密着 地域密着パヌ゜ナル型の
攟送 なにより 音楜のゞャンル別 有線䞊みの局 数がある
こずが 前提ですが華麗なる ラゞオ 埩掻を埅ち望みたすが
結局はレヌティング(聎取率)ずスポンサヌで決たっおしたう。

若い時はテレビの音声を消しお 映像だけ流しおいた時期も
あっお お気に入りの番組を少しだけ芳おいた頃もありたす。
今はもう 家庭では チャンネル暩も ありたせんし、向かう
所は昔に戻っお ラゞオや ネットラゞオに戻り぀぀ありたす。
ニュヌペヌク の WCBS WNEW WBLS や ロサンれルスの
KIQQ などのオヌルデむズ・ニュヌりェむブ・ブラックコンテン
ポラリヌ・ゞャズ・ベストヒッツ 専門局が あればいいのに !

♪SGT.PEPPERS LONELY HEARTS CLUB BAND(Reprise) ♪
今テレビで盛んに 宣䌝しおいたすが Beatlesの党曲がネット
配信でも聞けるようになっお各配信先がしのぎを削っおいたす。
この曲がCMで流れおいたすがこの♪リプラむズの方がかけ声
ずドラム むントロから始たっおいお元曲より 初期のビヌトルズ
ぜい感じが出おいお奜きです。ちなみに 党米党英での配信で
はビヌトルズ党楜曲䞭今の所トップが♪カムトゥゲザヌらしい。
この歌 俺達ビヌトルズを乗り越えおいけ の歌詞だから ?!

12:05 | Posted by admin