今日のお昼のメニューは ごはん4品の バイキング
帆立ごはん・押し寿司・たまご粥・大根粥から選択
もちろん四品とも少量でお召し上がりの方もオッケィ
です。錦糸卵ベースの押し寿司に乗せるトッピングも
お好みです。 さらに うなぎ蒲焼・かぶの味噌かけ・
お新香・お吸い物に デザートは果物ゼリーと 好評
でした。 昼食後 は バスハイク(Cグループ)へ
出かけたグループも ありました。
午前中は、労働基準監督署からの労働保険算定基
礎調査等を受け、午後は 給食運営会議ありました。
非常食として在庫してある お味噌汁の賞味期限が
もうじききれるので、新しく納品されてから 古いほうは、
それをベースに新たにダシやヤクミなどを加えて、お味噌
けんちん汁風煮込みうどんにアレンジし出してみることに
しました。味見をしましたが結構いけます。(そのままだと
味が濃いのでひと工夫)防火管理委員会・連絡会議も
先ほど終わった所です。週明けから十月に突入ですね。
♪アイ・プット・ア・スペル・オン・ユー♪C・C・R
ジョン・フォガティ率いるクリーデンス・クリアウォーター・リバイバル
兄が抜けたトリオでのライブを見ました。淡々と 50分ステージ!
この曲は当時のディスコ(古いネ)で よくかかっていた曲です。
アラン・プライス・セット(元アニマルズ・キーボード)のも秀曲!
スクリーミン・ジェイ・ホーキンスはオリジナルの渋さです。